Pera Industry: Вашият професионален производител на Kegerator!
Pera Industry Shanghai Co., Ltd е един от водещите доставчици на комплекти за бира и свързани продукти в Китай. Създадохме нова фабрика в град Юхуан за производство на бирени кранове, бирени кули, бирени бурета, съединители за бурета, PET бурета, аксесоари за варене и др. По-късно постигнахме сътрудничество с партньори в Саудитска Арабия, преместихме централата си в Шанхай през 2014 г. и създаде Pera Industry Shanghai Co., Ltd.
Нашите предимства
Иновативно предприятие
35 години производствен опит е нашето предимство и източникът на нашата иновационна сила. Някои продукти са получили сертификати за патенти за полезни модели и сертификати за патенти за дизайн.
Бързо производство
Фабрика, покриваща площ от 2,000 квадратни метра, над 100 опитни служители, 24 комплекта производствени линии за екструдиране и редица CNC стругове означава, че можем да постигнем производство в голям обем.
Постоянно качество на продукта
Нашата компания е преминала сертифициране по ISO 9001 и CCC, нашият производствен процес е научен и стабилен, а качеството на продукта е много надеждно.
Експанзивен пазарен обхват
Нашата търговска мрежа в момента обхваща повече от 20 провинции и градове в Китай, а някои продукти се изнасят в повече от 100 страни в Европа, Северна Америка, Южна Америка, Близкия изток, Африка, Югоизточна Азия и други места.
-
![Кегератор за бира]()
Добави към запитване -
![Мини Кегератор]()
Добави към запитване
Какво е Kegerator?
Kegerator, портманто от думите буре и хладилник, е хладилник, който е проектиран или променен за съхранение и разпределяне на бурета. Кегераторът държи бурето в хладилна среда и използва CO2 за херметизиране и разпределяне на напитки от бурето. Този процес запазва съдържанието на бурето свежо и газирано средно до 60 дни. Кегераторите са специално проектирани и достъпни както за търговска, така и за битова употреба.
Видове кегератори
Вътрешните кегератори са чудесни за барове, кръчми и заведения за обществено хранене, които организират събития на закрито. Те попадат в категорията на вътрешните кегератори, тъй като не трябва да се използват в среда под 50 градуса или над 85 градуса. Вземете това предвид, когато избирате кегератора, който е подходящ за вас. Някои единици са свободностоящи, а други имат опция за вграждане в плот. Преди да започнете търсенето си, важно е да отбележите, че всички вътрешни кегератори се вписват в три основни категории: единици с едно буре, устройства с няколко бурета и многофункционални устройства. След това ще очертаем различните характеристики на всеки тип.
Това са най-малките налични кегератори и в резултат на това побират най-малко количество бира. Все пак може да се изненадате колко хора може да обслужи един от тях. Едно буре от 1/2 барел съдържа около 15 1/2 галона. бира, или приблизително (165) 12 унции. порции. Средният клиент ще има 1,5 напитки на вечер, което означава, че едно буре ще сервира наливна бира на приблизително 110 души. Удобният размер на единиците с едно буре ги прави чудесни за заведения за обществено хранене, които търсят нещо, което е едновременно лесно маневрено и издръжливо. Поради по-ниския капацитет на тези единици с едно буре, много от тях са свободностоящи и не могат да бъдат вградени в плот. В зависимост от модела може да се наложи да съхранявате резервоара за CO2 извън уреда поради ограниченията на пространството.
Многофункционалните модули ви осигуряват максимална гъвкавост. Тези машини включват модули отгоре на клуба, които могат да се похвалят с място за съхранение на бутилки и кутии в допълнение към бурето(ите) през горната врата. Клубните горни модули осигуряват удобен достъп за ускоряване на процеса на сервиране за вашите бармани или сервитьори. Клубните горнища обикновено съхраняват шест опаковки или по-малки количества бира, сода или други консервирани напитки по ваш избор. Те могат да се използват и за замръзване на чаши, така че вашите клиенти да могат да се насладят на ледено студена напитка.
Множество единици бурета предлагат повече конфигурации на бурета за допълнителна гъвкавост и повече бира! Най-вероятно, ако търсите нещо с по-голям капацитет, искате да го инсталирате директно в бара си, вместо да го използвате като свободностоящ модул. Колелца обаче могат да бъдат закупени, ако искате опцията да местите машината по-лесно. Няколко модела бурета включват допълнителни кули за кранове за повишена ефективност на сервиране. Допълнителните кули, често прикрепени към техните собствени бурета, ви позволяват да сервирате повече от един вид наливна бира. Множеството кегове обикновено могат да поберат (2-5) 1/2 варелни кегове в зависимост от избрания от вас модел. Множество единици бурета могат също така да поемат размери на бурета, различни от традиционните 1/2 варел, като например 1/4 варел или по-рядко срещания 1/6 варел за повече конфигурации на бурета. Тези по-малки бурета са идеални за вземане на проби, но не са чудесни за обслужване на голяма тълпа.
Външните кегератори са специално проектирани да работят при температури както значително по-ниски, така и по-високи от типичните вътрешни температури. За повечето модели този диапазон е от 45-100 градуса. Те са чудесни за гаражи, недовършени мазета, открити вътрешни дворове и заведения за обществено хранене, които организират събития на открито. Ако имате нужда от нещо малко по-преносимо, диспенсърите за бира в контейнери за бурета са чудесен вариант! Те са лесни за използване и поддръжка. Просто пуснете 1/2 бурето в контейнера и го напълнете с лед, за да охладите бирата. Останалата част от устройството работи точно като кегератор, като използва CO2 за разпределяне на наливна бира през кран кула. Те са страхотни за партита на открито. Когато приключите, те се почистват лесно.
Предимства на Kegerators
Спестява ви пари
Помислете колко може да ви струва наливната бира от бара. Обикновено можете да очаквате да платите някъде от $7-$12 за бира в зависимост от вида бира, която пиете! Това не включва бакшиша, който бихте дали на вашия барман. Освен това някой всъщност излиза ли само за една бира? Не, обикновено можете да очаквате да изпиете поне две, което може да доведе до доста пари. След като закупите своя кегератор, можете да очаквате да похарчите едва 2 долара за халба бира, в зависимост от вида бира, която пиете. Вероятно можете да спестите още повече, ако сте домашен пивовар, което води до средно $0,50 за определени видове бира! Първоначалната цена може да е висока, но в дългосрочен план като ценител на бира, студено кафе или комбуча ще спестите големи пари. Въпреки че това е най-евтиният път до кегератор, направата му отнема много време и енергия, отколкото закупуването на специално създаден кегератор. Освен това, когато решите да си направите сами, трябва да сте сигурни, че вашият хладилен модул може да достигне достатъчно ниски температури, за да поддържа качеството на вашите напитки. Освен това смяната на вашето буре от вашия домашен кегератор може да бъде по-трудно, отколкото от специално изработен кегератор, който има лесен за достъп шкаф за вашето буре.
Можете да го използвате за напитки, различни от бира
Ако бирата не е вашето нещо, ние не съдим. Не само бирата има по-добър вкус наливна, всички напитки имат по-добър вкус наливна. Можете да надстроите своя кухненски или домашен бар, като включите студено кафе, комбуча, сайдер, газирани напитки и дори наливни коктейли! Използвайки варелни бурета в кегератор с двоен или троен кран, можете да наливате различни напитки от един кегератор.
Спестете място и околната среда
Вместо да опаковате хладилника си с бутилки и кутии, заемащи място, можете да имате отделен свободностоящ кегератор за вашите напитки с бурета за многократна употреба. Сега, когато се забавлявате, не е нужно да се притеснявате дали хладилникът ви може да побере 60 бири и цялата храна за вашите гости. Можете да изберете буре, което ще отговаря на вашите нужди и няма да заема ценното място в хладилника. Ако наистина искате да спестите място в дома си, може да помислите за външни кегератори. Те са чудесни за забавление на големи тълпи и впечатляващо надграждане на вашето външно барбекю или вътрешен двор. Ако наистина обичате да организирате големи партита, може дори да помислите за търговски кегератори, които могат да поберат две бурета в пълен размер.
Качество и последователност
Голямо предимство на притежаването на кегератор е да пиете прясна бира всеки път и когато пожелаете. Когато се съхраняват в кег от неръждаема стомана в хладилния шкаф на кегератора, бирата и другите напитки запазват качеството си и остават свежи за дълги периоди от време. Всяко наливане от кегератор е последователно и винаги ще има този свеж вкус. Охладено буре в кегератор, който използва CO2, обикновено ще издържи 6-8 седмици, преди да загуби свежия си вкус, в зависимост от вида на напитката, която е в кегератора. Когато се съхраняват при подходяща температура, пастьоризираните бири могат да издържат от три до шест месеца. Ето защо, когато изграждате свой собствен кегератор, е много важно да гарантирате, че вашият хладилен агрегат може да достигне необходимите ниски температури. Ако не сте сигурни, може би е най-добре да закупите специално създаден кегератор, защото той ще гарантира, че вашите напитки се поддържат на правилната температура и ще запази свежия си вкус.
Принцип на работа на Kegerator
На основно ниво кегераторите имат куха вътрешна кухина, където се съхранява бурето, стандартна заключваща или запечатваща врата и разпределителна кула, която се намира в горната част на устройството. Въпреки това, има много повече, което влиза в тях. Отделянето на време, за да научите как да използвате кегератор, е важна част от правилната грижа за вашето устройство.
Дръжка на крана:Дръжките за кранове се предлагат като директни заместители или уникални надстройки, които повишават визуалната привлекателност на вашата кула. Някои дори включват повърхности за запис, които са чудесни за постоянно променящи се бирени менюта.
Кран:Крановете са прикрепени към крановите кули и те разпределят бирата. Броят на крановете не винаги е същият като броя на крановете, тъй като към всяка кула могат да бъдат прикрепени множество кранове.
Тава за отцеждане:Таблата за отцеждане се намира отгоре на уреда в основата на кулата на крана. Той удобно събира прелялата или случайно разлята бира при наливане.
Тап кула:Бирата пътува от бурето до кранната кула, където е почти готова за разливане. Смесителните кули се предлагат в много различни стилове с различен брой кранове.
Предпазна релса:Предпазните парапети лежат отгоре на кегератора. Ако решите да съхранявате чаши върху модула, тази релса ще ги предпази от падане.
Резервоар за CO2:Въглеродният диоксид навлиза в бурето през съединителя, което позволява на газа да избута бирата нагоре през линията за бира и в кранната кула.
Линия бира:Линията за бира се прикрепя към вашия съединител, пренасяйки бирата от вашето буре през кулата и в крайна сметка излиза от крана.
Съединител:Съединителят е клапан, който потиска бурето.
Регулатор:Регулаторът е свързан към резервоара за CO2 и ви позволява да променяте налягането или да поддържате постоянно.
CO2 линия:Тази линия се свързва от регулатора към съединителя, работейки заедно с резервоара за CO2, за да избута бирата през линията за бира.
Колелца:Колелцата позволяват лесна маневреност на свободностоящи модули.
буре:Бурето е мястото, където бирата се съхранява и охлажда в кегератора.
Неща, които трябва да имате предвид, преди да изберете Kegerator
Размер
Най-голямото решение, което трябва да вземете по отношение на размера, е това, което вече разгледахме: искате ли мини кегератор или пълен размер? Това решение трябва да се основава на това колко място имате на разположение за вашия кегератор, колко бира искате да побере в даден момент и какво сте готови да похарчите. Освен ако наистина не харесвате Heineken, бих се поколебал да избера мини кегератор, просто поради липсата на опции, които ще имате на разположение. Когато става въпрос за по-големи кегератори, все още трябва да имате предвид няколко различни размера и размери.
Екстериор — Външните размери са важно съображение, тъй като искате да се побере удобно във вашето пространство. Самостоятелна единица, която може да се търкаля от една зона в друга, може лесно да се адаптира към много среди. Въпреки това, външните размери ще играят важна роля, ако планирате да закупите вграден кегератор. Тук ще трябва да сте прецизни.
Интериор — Размерите на интериора често се забравят. По-голямата част от кегераторите ще могат да се поберат в пълно буре буре или дори няколко шести или четвърт варел буре. Въпреки това има някои пивоварни, а именно Coors и Miller Brewing, които са известни с това, че разпространяват своите бири в малко по-голяма бъчва в пълен размер, която е твърде широка, за да се побере в някои кегератори. Може също да изпитате този проблем с някои вносни или гумирани бурета. Това не винаги е така и става все по-рядко, но това е нещо, което трябва да имате предвид, докато пазарувате дозатор за бира.
Преди да направите каквито и да е реални покупки, направете проучване за размерите на буренцата на бирите, които е най-вероятно да закупите. Също така помислете дали ще искате да имате повече от една наливна бира във всеки един момент. След като имате общо разбиране за това как възнамерявате да го използвате, ще бъдете в по-добра позиция да закупите най-добрия кегератор, който да отговаря на вашия уникален начин на живот.
цена
Сега към любимата тема на всички — колко струват? Диапазонът на цените за кегератор е доста широк. Мини кегераторите могат да струват само $150, докато домашните кегератори от висок клас могат рутинно да струват над $1500. Има доста променливи, които могат да играят роля в цената, но в по-голямата си част можете да намерите някои добри единици за около $400 или $500. Тези диспенсери ще са достатъчни за обикновения пияч на бира. Но ако сте домашен пивовар или любител на занаятчийската бира, тогава бихме препоръчали да се похарчите за нещо малко по-висок клас. Има много функции и предимства, които идват с тези устройства от по-висок клас, включително цифрови дисплеи, множество кранове, прецизен контрол на температурата и кули с въздушно охлаждане.
Функционалност
За да работи ефективно, вашият кегератор трябва да поддържа налягането добре и да поддържа постоянна температура във вътрешността. За да остане бирата ви свежа колкото е възможно по-дълго, вие ще искате вашият кегератор да поддържа температурата вътре на 38 градуса F, плюс или минус. Имайте предвид, че температурата на съхранение или сервиране може да варира в зависимост от вида бира в нея. В идеалния случай ще искате да закупите кегератор, който включва цифров дисплей. Това ще ви позволи лесно да видите къде е температурата в момента, както и ще ви позволи бързо да я регулирате, за да отговаря на предпочитаната от вас температура на сервиране за този конкретен стил. За бурета, съдържащи бира без налягане, вашият регулатор ще ви помогне да зададете правилното налягане, като гарантира, че бирата ви е правилно газирана, без да е прекалено пенлива. В зависимост от модела, който купувате, и вида бира, която разпределяте, може да се наложи да си поиграете с настройките на регулатора, за да го направите точно.
Докоснете Конфигурация
Помислете колко бири бихте искали да оставите наливни. Домашните кегератори се предлагат с множество конфигурации на кранове. Въпреки че се предлагат с три крана, опцията за двоен кран е най-популярният избор сред потребителите. Ако имате изпитана и истинска бира, която обичате, и вероятно няма да купувате нищо друго освен тази конкретна бира, тогава кегераторът с едно кранче вероятно ще ви подхожда добре. Открихме обаче, че много хора предпочитат да имат няколко наливни бири, готови за сервиране по всяко време. Без значение каква конфигурация на крана купувате първоначално, независимо дали е единичен или двоен, е много лесно да надстроите или добавите кранове на по-късна дата. Ще трябва да закупите няколко допълнителни части, но е много лесно за изпълнение.
Лесно сглобяване
Без значение какъв модел или марка купувате, винаги ще има нужда от малко сглобяване, докато разопаковате вашия кегератор. Сглобяването му е сравнително прост процес и открихме, че повечето хора могат да го направят, без да изпитват затруднения. Ако обаче се притеснявате за процеса на сглобяване, не забравяйте да прочетете отзивите за конкретния модел, който обмисляте, за да видите дали други клиенти са имали проблеми. Освен това повечето производители предоставят онлайн ръководство с включени инструкции стъпка по стъпка. Те също ще ви дадат по-добра представа какво да очаквате от процеса.
Издръжливост
Подобно на повечето големи уреди, кегераторът е вид покупка, която трябва да купите само веднъж и след това да го използвате непрекъснато с години. Очевидно искате да получите такъв, който е направен да издържи. Може да надграждате части с течение на времето, но кегераторът трябва да е силен за дълго време напред. Много производители предоставят гаранции за своите продукти, така че ако не искате да се занимавате с ремонти или да рискувате скъпи проблеми, трябва да се стремите да намерите марка, която предлага силна гаранция. Бъдете внимателни, ако решите да използвате дозатор за директно изтегляне, предназначен за търговска употреба. Въпреки че комерсиалните кегератори често са добре направени, употребата в домашни условия обикновено анулира гаранцията и може да ви е трудно да получите обслужване.
Шум
Тъй като кегераторите са форма на хладилник, те обикновено издават шум като хладилниците понякога са склонни да правят. И някои ще бъдат по-силни от други. Ако планирате да държите кегератора си на място, където прекарвате много време, тогава може да искате да потърсите такъв с репутацията на тиха страна. За съжаление, рейтингите в децибели не са често срещани спецификации, изброени за кегераторите, но докато четете отзивите на клиентите, става по-лесно да забележите моделите, които са склонни да генерират поток от оплаквания относно шума. Ако това ви тревожи, подгответе се да прекарате известно време в преглед на отзивите за модела, който обмисляте, преди да направите покупката си.
Съвети за поддръжка на Kegerators
Стъпка 1 - Изключете и извадете щепсела
Първото нещо, което искате да направите, е да се уверите, че вашият кегератор е изключен от електричеството. Така че давайте напред и изключете вашия кегератор, изключете резервоара за CO2, затворете регулатора и освободете крана на бурето и извадете бурето.
01
Стъпка 2 - Почистете отвътре и отвън
Започнете да почиствате всички вътрешни повърхности на кегератора - това включва вашия резервоар за CO2, регулатор, кран за буре, всички линии за бира, всички бутилки за събиране на вани за оттичане, които имате, вътрешността на вашия охладителен модул и външната страна. По принцип е добра идея да почистите добре цялата зона около вашата газова система. Това е така, защото микроби като оцетни бактерии, червена мая или колонии, съдържащи и двете (т.е. Kombucha), могат да живеят в лепкави локви от разлята бира и да намерят своя път в крана ви за бира и да причинят замърсяване.
02
Стъпка 3 - Промийте линиите за бира с почистващ препарат
След като сте почистили всички външни повърхности, които можете да достигнете, ще искате да почистите вътрешните повърхности, които не можете да достигнете. Това е вътрешността на линиите за бира, крана за бира, наливната кула и съединителя на бурето. С помощта на гравитационен почистващ комплект или рециркулационна помпа можете да промиете Beer Line Cleaner през линиите, за да почистите всички компоненти на линията за бира от страната на течността.
03
Стъпка 4 - Почистете кранове и съединители
Вие ще искате да разглобите крана, като го развиете надясно с ключа за крана. Ключът за кран е специален гаечен ключ, който трябваше да бъде доставен с вашия кегератор за тази цел - наричан още гаечен ключ.
04
Стъпка 5 - Сглобете отново
Сега сте готови за повторно сглобяване и евентуално за бира, ако имате друго буре под ръка. Поставете отново крановете в обратния ред, в който са били разглобени, и ги прикрепете обратно към бирената кула или стеблото. Затегнете всички скоби, които са били свалени. Купете ново буре с прясна бира и не забравяйте да оставите бурето да се утаи и да достигне температура, преди да изтеглите бира от него.
05
Нашият сертификат
Pera Industry Co., Ltd е сертифицирана от ISO 9001 Международна система за управление на качеството и CCC (Център за сертифициране на качеството в Китай). Целият процес на производство, управление и следпродажбено обслужване се организира от компанията. Качеството на нашите продукти е на водещо ниво както у нас, така и в чужбина, което е стабилно и надеждно.
Крайно ръководство за често задавани въпроси за Kegerators
Въпрос: За какво се използва кегераторът?
Въпрос: Може ли кегераторът да се използва като хладилник?
В: Трябва ли редовно да почиствам кегератора?
Въпрос: Колко често трябва да почиствам кегератора си?
В: Кегераторите консумират ли много електричество?
Въпрос: Мога ли да сложа кафе в кегератор?
Въпрос: Добре ли е да държите кегератора навън?
Въпрос: Какво се случва, когато CO2 свърши в кегератора?
В: Какво се случва, ако кегераторът е твърде студен?
В: Кегераторът спестява ли ви пари?
Въпрос: Заслужават ли си мини кегераторите?
В: Колко време издържа едно буре в кегератор?
Въпрос: Колко често трябва да почиствам линиите си за бира?
Въпрос: Защо трябва да почистя вашия кегератор?
Въпрос: Ще работи ли кегераторът без CO2?
Q: Как работи системата kegerator?
В: Защо не получавам натиск в моя кегератор?
Въпрос: Мога ли да използвам кегератор за безалкохолни напитки?
В: Кой е най-добрият тип кегератор за търговска среда?
Въпрос: Как да разбера колко бира е останала в бурето ми?
Ние сме добре известни като един от водещите производители и доставчици на кегератори в Китай. Моля, бъдете сигурни, че ще продавате на едро висококачествен кегератор на конкурентна цена от нашата фабрика. За обслужване по поръчка, свържете се с нас сега.
